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东风越野车公司|​从“味道”开始 提升员工幸福感

  • 2018-07-09 13:50:54
  • 来源:东风热线
  • 编辑:十堰门户网
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东风越野车有限公司食堂用心提升服务水平

东风越野车公司员工:“为我们的食堂点赞”

每天的菜品都值得期待

食堂的饭菜每天都不一样,大家吃得很开心

东风越野车公司食堂外观

“用心,只为满足员工的用餐需求”是食堂的服务宗旨

大厨用心烹菜

记者 江唯唯/文 刘鸿飞/图

7月4日,中午11时,东风越野车有限公司食堂一楼大厅里空无一人,只有干净整齐的桌椅和从后厨传出的迷人香味。

来到后厨,这里是一番热火朝天的景象——灶台旁主厨正用力翻炒,灶火高高升起,为锅里的菜肴平添了几分生气;案台上晾着刚刚焯好水的凉面,在炎热的夏季这道菜最受员工们欢迎;案台另一端,厨师正在将卤好的牛肉切成薄片,他的手边还摆放着一盆盆色泽明艳的鸭肠、鸡翅、鸡爪;面点间里,一个个拥有漂亮褶皱的包子从厨师们手中诞生,在蒸箱里变得白白胖胖、蓬松柔软……东风越野车有限公司食堂午餐供应即将开始。

中午12时,食堂的橱窗前排起了整整齐齐的长队。“昨天看公众号说今天的菜谱里有小米狮子头,我就非常期待。这不,一到下班的点儿我就赶紧过来了。”队列里时不时传出员工们的讨论声,他们还时不时踮起脚尖看看前面的菜品,都是一副迫不及待的表情。

橱窗里的菜肴可以说是琳琅满目。爱吃素食的话,这里有酸辣凉粉、油豆皮青白菜、尖椒地黄瓜……喜欢大鱼大肉的,可以选择糖醋带鱼、农夫炖盆、泡椒鸡胗……四荤四素再配上一碗热汤,饱食一餐后满足感和幸福感油然而生。除了标准餐外,食堂还设置了自选区,员工们可以根据自己的喜好和食量自行选择。

“我一天三餐都在食堂吃,这里安全、卫生、方便,最重要的是好吃,尤其是早餐。”质量部员工张振说,“美好的一天从早开始,每天早上来食堂吃上一顿热乎乎的早餐,我一天都会充满干劲。除了日常三餐,高产时食堂还会为加班的员工们提供暖心的夜宵。”

“用心,只为满足员工的用餐需求”,东风越野车有限公司食堂始终践行着这一宗旨,找寻提升服务水平的方法,努力提升员工幸福感。

打开“青春东风猛士”微信公众号,查阅历史消息,就能发现每周二的固定栏目《青春食堂你做主》非常受欢迎,这里会将一周菜谱分门别类一一告诉员工。“我们食堂的菜品每天都不重样。蒸炸煮炒、汤品小炒、杂粮米饭面点,你能想到的都会在这里出现,有荤有素,好吃又营养。”综合运营部员工吴冬雪笑着说,“我们还可以在公众号里点菜,上个星期我们在留言里点了一道糖醋里脊,没过两天这道菜真的出现在午餐里,大家都很惊喜。”


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